Más de 30 sabores artesanales, tradición familiar, impulso al turismo y una importante derrama económica colocan a la Feria de la Nieve de Alpuyeca como uno de los eventos gastronómicos más esperados de Morelos.
Con el objetivo de fortalecer el turismo, promover el consumo local y consolidar a Alpuyeca como un referente gastronómico de Morelos, el Ayuntamiento de Xochitepec presentó oficialmente la 9ª Feria de la Nieve Alpuyeca 2026, un evento que reunirá a productores tradicionales, familias y visitantes en torno a uno de los productos más representativos de la identidad de la comunidad.
Durante la rueda de prensa, el presidente municipal, Roberto Gonzalo Flores Zúñiga, destacó que esta feria representa mucho más que un encuentro gastronómico: es una estrategia para fortalecer la economía local, preservar una tradición que ha pasado de generación en generación y posicionar a Alpuyeca como un destino obligado para el turismo regional y nacional.
Acompañado por la presidenta del Sistema DIF Municipal, Edith Zúñiga Madrigal; del Director General de Competitividad y Servicios Turísticos, Francisco Abraham Hernández Rodríguez, en representación de la Secretaría de Turismo estatal; así como de neveros tradicionales encabezados por Flor Margarita Torres Flores, se presentó el programa de actividades que dará vida a esta nueva edición.
La feria reunirá a productores de nieves artesanales elaboradas con frutas naturales y recetas tradicionales, ofreciendo una amplia variedad de sabores que han dado prestigio a Alpuyeca durante décadas. Además de la oferta gastronómica, los asistentes podrán disfrutar de actividades culturales, música, convivencia familiar y espacios para promover el comercio local.
Las autoridades señalaron que este evento busca incrementar la afluencia turística, generar una importante derrama económica para comerciantes, restauranteros y prestadores de servicios, además de fortalecer la identidad cultural de Xochitepec mediante una tradición que distingue al municipio dentro del estado.
Con esta novena edición, el gobierno municipal reafirma su apuesta por impulsar eventos que convierten las tradiciones en oportunidades de desarrollo económico, fortaleciendo el turismo y proyectando a Alpuyeca como uno de los principales destinos gastronómicos de Morelos.
Ayuntamiento de Xochitepec
Roberto Chalo Flores
DIF Xochitepec
