El azúcar, considerada por décadas como el oro de los campesinos cañeros, hoy se encuentra en el centro de una fuerte protesta que mantiene en tensión al Ingenio Emiliano Zapata, donde productores de caña afiliados a la CNC tomaron las bodegas desde el pasado sábado.
La movilización encendió las alertas en la zona cañera de Morelos, luego de que los productores decidieran impedir la salida y manejo del azúcar almacenada, como medida de presión para exigir que el producto sea destinado a exportación y no continúe saturando el mercado nacional.
De acuerdo con el dirigente cañero Amado Orihuela, la protesta se realizó para evitar que los industriales tomaran previsiones y siguieran colocando el azúcar en el mercado interno, situación que, aseguran, ha provocado una sobreoferta que golpea directamente el precio del producto.
Los cañeros señalaron que algunos grupos industriales no están exportando azúcar al ritmo que demanda la actual producción, lo que ha generado una caída en los precios y, con ello, una afectación directa a miles de familias que dependen del campo morelense.
Para los productores, el azúcar no es sólo una mercancía: es el resultado de meses de trabajo bajo el sol, inversión, esfuerzo y sacrificio de comunidades enteras que viven de la zafra.
Por ello, advirtieron que mantendrán la presión hasta que se garantice una salida justa al producto, pues aseguran que permitir la saturación del mercado nacional significaría castigar nuevamente al campesino, mientras los industriales protegen sus intereses.
La toma del Ingenio Emiliano Zapata refleja la tensión que vive el sector cañero en Morelos, donde el reclamo es claro: que el oro de los campesinos no se malbarate y que se respete el valor del trabajo del campo.
